Il Contadino

Ristorante e Pizzeria

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Il Contadino

Nel 1970 il Ristorante Contadino nasce dalla vocazione culinaria della famiglia Capanni con lo scopo di saziare con i cibi ed i sapori della cucina tipica locale. La cucina viene gestita con amore, sapienza e professionalità dalla titolare. Vengono preparati piatti dall'antico sapore: carne cucinata alla griglia, favolose fiorentine toscane, Crostini caldi assortiti, in inverno il cotechino, goletta all'aceto e rucola, pasta e fagioli, salame al cartoccio, trippa, galletto al tegame con pomodorini. Primi come le pappardelle alla lepre, tagliatelle ai funghi e tanto altro. Speciali sono le Lumache in salmì con pomodoro fresco, lumache allo spiedo, rane in salmì e fritte. La cacciagione "è di casa" (storni, passeri, piccioni) in tegame come una volta. Dolci e pasticceria di propria produzione.

Non solo Ristorante ma anche pizzeria per persone dal grande appettito con pizze in grado di sostituire qualsiasi piatto di carne. Solo i migliori ingredienti farinacei, mozzarella e per la farcitura. La pizzeria contadina è nota anche per le buonissime e mai causali pizze giganti e le super richieste pizze al metro, ovviamente cotte con forno a legna. Sito web: http://www.ristoranteilcontadino.it/

Indirizzo

  • Street: Via Prov.le Sogliano, 92
  • City: Savignano sul Rubicone (FC)

Contatti

  • Telephone: 0541.945810 - Cel: 347.3949687
  • E-Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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Specialità ristorante a base di:

Pizzeria-Ristorante, Ristoranti per mangiare Carne

Tags cucina e location

Cucina Romagnola, In collina, Rimini nord

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